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❗CAPACITAÇÃO GRATUÍTA👍

CURSO DE PANIFICAÇÃO

Dias 19 e 20 de OUTUBRO.

A Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Pontal do Paraná através da Agência do Trabalhador em parceria com o SENAR está ofertando CURSOS GRATUÍTOS, façam sua pré inscrição pessoalmente na Agência em praia de Leste.

Curso para maiores de 18 anos.

Dias 19 e 20 de OUTUBRO.

Das 8:00 às 17:00

Local: Paróquia São Pedro e São Paulo.

PONTAL DO SUL

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

-Definição do manipulador de alimentos;

– Perigos físicos, químicos e microbiológicos;

– Boas práticas;

– Qualidade da água;

– Controle integrado de pragas;

– Preparo dos alimentos: compra, armazenamento, pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento;

– Intoxicações e infecções alimentares;

– História da panificação;

– Função dos ingredientes: farinha de trigo, sal, ovo, açúcar, água, leite, óleo e aditivos;

– Medidas de conversão;

– Etapas do preparo de pães;

– Defeitos em pães;

– Receitas.

👍 Curso de Panificação pode ser uma excelente oportunidade para conseguir um emprego!

🔰𝙒𝙍𝙏𝙑𝘽𝙧
𝙎𝙚𝙢𝙥𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙢 𝙑𝙤𝙘𝙚!
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